Descripción
Notas de cata : Nigori Crème de Sake de color blanco lechoso ofrece aromas de melón, malvavisco y crema fresca, con una textura ligeramente suave y saludable y sabores de melón y helado de vainilla. Ligeramente más seco que el Sho Chiku Bai Nigori Shilky Mild de Takara, su final es ligeramente sabroso, con toques de sal y especias.
Maridajes : Complementa el curry indio picante y la sopa tailandesa con coco, así como platos de pescado como Mahi Mahi con costra de nueces de macadamia y bacalao al vapor con glaseado de miso.
Clase : Nigori
Arroz : Calrose
Relación de pulido de arroz: 0,7
Ubicación de la cervecería : Berkeley, CA
Cervecería : TAKARA SAKE USA
Fundada : 1983
Tamaño : 300ml
Link: https://www.mtcsake.com/takara-sake-list/sho-chiku-bai-nigori-crme-de-sake
